厨房刀具保养：保养好厨房刀具更耐用。使用后及时清洗刀具，擦干水分，避免残留食物腐蚀刀刃。存放时避免与其他硬物碰撞，可使用刀架或刀套。定期用磨刀石磨刀，保持刀刃锋利。切不同食材尽量使用不同刀具，如切肉、切菜分开，防止串味和损伤刀刃。正确保养，让刀具长久好用。
为什么会有闪电
为什么会有闪电?其一，云层在运动过程中，内部的冰晶、水滴等相互摩擦、碰撞，导致电荷分离，云层的不同部位积累大量正、负电荷；其二，当云层与云层之间或云层与地面之间的电场强度达到一定程度时，空气被击穿，形成导电通道，瞬间产生巨大的电流，这就是闪电；其三，闪电产生的高温使通道内的空气急剧膨胀，产生强烈的冲击波，向外传播形成雷声，所以闪电和雷声总是相伴出现 。
为什么会有燃气灶的燃烧原理
为什么会有燃气灶的燃烧原理?其一，燃气与空气混合后，通过火孔喷出；其二，电子点火装置产生电火花，点燃混合气体；其三，火焰燃烧产生热量，用于烹饪。